된장찌게

재료

된장, 다시다, 고추가루,
두부, 호박, 파 등 각종 야채.

방법

1. 물(1 1/2컵)과 된장(1 1/2T) 다시다(1t) 고추가루(1t)를 먼저 넣고 끓인다.
2. 준비한 야채를 넣는다.
3. 야채가 익을 정도로 끓인후 불을 끄고 송송썬 파를 넣는다.
4. 된장찌개의 포인트는 물의양이다.
5. 국도 아닌것이 찌개도 아닌것이 하면 맛이없다.
6. 짭짤해야 반찬이 되는 것이다.