- 감자, 양파 를 가로,세로 0.7 센티미터 정도로 썬다.
- 스팸이나 햄, 베이컨 등을 같은 크기로 썬다. 양은 야채의 절반 정도가 적당하다.
- 달군 후라이팬에 올리브유를 넣고, 야채부터 볶는다.
- 야채가 적당히 익으면 햄종류를 넣고 볶는다. 소금을 적당량 넣어 간을 맞춘다.
- 밥을 넣고 볶다가 토마토 케찹을 넣고 조금 더 볶는다.
- 계란에 후추를 조금 넣고 풀어준 다음 후라이팬에 얇게 부친다.
- 볶아논 밥을 그릇에 담고 그 위에 계란를 얹는다.
- 맛있게 먹는다.
Tuesday, February 8, 2011
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